PRODUÇÃO E PROCESSAMENTO DE CANA-DE-AÇÚCAR

O curso tem o objetivo de qualificar profissionais para atuarem no processo de produção e processamento de cana-de-açúcar.


Onde trabalhar: o curso tem como público-alvo engenheiro, físicos, tecnólogos, biólogos e veterinários. Podem atuar em usinas de processamento de cana-de-açúcar ou com consultoria.


Duração: 12 meses.


Disciplinas do Curso:

• Planejamento do Canavial

• Colheita

• Fitossanidade

• Gestão do Ambiente na Lavoura Canavieria

• Setor Sucroalcooleiro Brasileiro

• Tecnologia de Produção de Açúcar e Álcool

• Agronegócios - Características e Perspectivas

• Qualidade da Cana e Subprodutos

• Mercado Internacional de Produtos Agroindustriais

• Metodologia da Pesquisa Científica